清炒带子
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用料
带子 | 一盒 |
韭黄 | 250克 |
盐 | 3克 |
生抽 | 半勺 |
蚝油 | 半勺 |
糖 | 5克 |
清炒带子的做法
雪藏带子放水中解冻
韭黄洗干净后切段,沥干水份备用
锅内放入宽油煎带子至两金黄
加入韭黄、半勺生抽、半勺老抽、3克盐、5克糖,翻炒均匀即可
出锅了,装盘
小贴士
带子要融雪彻底后用厨房纸吸干带子上的水分才开始煎。
希望你喜欢😘
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