腊肠炒双花

下厨房没找到这个菜，那就建一个吧～快手又美味哦～

用料  

腊肠炒双花的做法  

1. 菜花、西兰花撕成小朵，泡于淡盐水15分钟，冲洗干净; 腊肠切片

2. 锅中加适量水，加少许盐和油，煮沸后入菜花和西兰花焯熟（菜花偏硬，先放），捞出过凉备用

3. 锅热，倒少许油，油热后入腊肠，煸出油，入蒜末爆香

4. 入菜花和西兰花翻炒，加料酒和盐继续翻炒一会，即可出锅