美味佳肴馆小番茄糖雪球
菜谱1.57W
我是在吃山楂的时候觉得山楂太酸了，就在想能不能用别的代替，于是就想到了小番茄！
用料
| 山楂 | 500g |
| 冰糖 | 200g |
| 水 | 250ml |
| 白醋 | 一勺 |
小番茄糖雪球的做法
将冰糖和水放到炒勺里，小火加热并不断地搅拌，(冰糖敲碎的照片我没照）
![小番茄糖雪球的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小番茄糖雪球的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
一直加热搅拌，到水分蒸发，糖完全融化
![小番茄糖雪球的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "小番茄糖雪球的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
这个时候加了一勺白醋搅拌均匀再关火！（加醋时没照照片，我就是用这么大的勺子）
![小番茄糖雪球的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "小番茄糖雪球的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
凉了就可以吃了
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