藤椒酱

拌面，拌饭，炒菜，烘焙，干饭怎么能没有藤椒酱呢！

用料  

藤椒酱的做法  

1. 准备材料。

2. 小火把辣椒煎出虎皮纹。

3. 切碎放入碗中备用。

4. 在辣椒碎上铺上味好美青花椒粒。

5. 小火把葱和姜煎干，油分两次浇入辣椒碎中，第一次浇味好美青花椒粒上。

6. 蒜切碎铺在浇过第一次油的碗里，第二次浇在蒜末上。

7. 然后加入味好美青花椒盐，最后再加适量的盐调味即可。

8. 感觉藤椒酱可以拌世界，这就是干饭人的干饭魂！