鸡蛋莴笋叶
菜谱1.94W
纯粹只为记录自己的吃吃吃
用料
莴笋叶 | 1根莴笋的叶 |
鸡蛋 | 2个 |
大葱 | 1小段 |
盐 | |
十三香 | |
香油 | |
油 |
鸡蛋莴笋叶的做法
水开加点儿盐,莴笋叶焯水1/2分钟,过冷水后挤干水份,切小丁。
大葱也切小丁,加进去。
打两个鸡蛋进去加十三香和盐。
热锅下油兑点儿香油,和摊韭菜鸡蛋一样。
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