拌豆皮

用料  

拌豆皮的做法  

1. 把豆皮切块，用热水烫一下

2. 锅中热油，把调料放进去，炒一下然后淀粉加水，勾芡。

3. 把烫好的豆皮用凉水洗一下，挤干水分，把锅中调料到进去，就可以了。