好喝的玉米排骨汤🌽
成本不到十块钱~比外面的还好喝!
(有人质疑我光排骨就超出十块钱,这个我解答下,我在某某app购买的汤骨,个人觉得口感不比排骨差多少(我之前写了软件名有人说我打广告那我就不写了),500g只要9.9,我做一次放了一半的量,所以按5块算,做这个菜的买菜订单记录还在会放图在步骤开始,有时间上网多了解下现在各大买菜app就知道了,不要以为自己没见过就质疑别人。不信的可以不按照我的做,希望大家愉快交流谢谢~)
用料
排骨 | 250g |
玉米 | 2根 |
胡萝卜 | 1根 |
枸杞 | 一点点 |
姜 | 适量 |
料酒 | 适量 |
葱 | 适量 |
好喝的玉米排骨汤🌽的做法
这就是做这个菜的订单,不放上来不知道要被多少人质疑排骨价格便宜。
排骨+姜片+料酒冷水下锅过水煮一遍,捞去血沫,洗干净。
胡萝卜玉米切块备好
接水,放姜,放一点料酒,放入洗净的排骨,中火煮20分钟,加入一点点盐(让排骨入味不要放多)
20分钟后放入玉米,胡萝卜,一起煮,小火。
小火煮30分钟,放入枸杞一小把,+盐+鸡精。出锅~~~绝对好喝!胡萝卜会让汤变得甜甜的~
小贴士
玉米要买水果玉米哦🌽
不喜欢喝甜的少放胡萝卜🥕
记得多放水,否则就没有汤了哟🍲
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