美味佳肴馆小美 鲍鱼红烧肉
菜谱2.61W
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 小鲍鱼 | 10只 |
| 冰糖 | 30克 |
| 生抽 | 30克 |
| 老抽 | 15克 |
| 料酒 | 50克 |
| 水 | 250克 |
| 生姜 | 5-6片 |
除鲍鱼 其它全部食材调料放入主锅 45分钟 V 反转小勺 最后两分钟把鲍鱼从量杯口放入锅里
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用料肉丝200克黄豆芽300克料酒勺盐克生抽勺老抽醋料酒姜葱美人椒2根杭椒8个肉丝黄豆芽的做法肉丝加生抽老抽料酒姜拌匀腌制十分钟豆芽洗净，美人椒杭椒切段，葱切段锅里倒油先把肉丝炒下盛出接着炒豆芽，倒入肉丝，加生抽醋盐十三香，炒熟即可下饭...
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