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番茄肉丸

菜谱6.23K
番茄肉丸的做法步骤图,番茄肉丸怎么做好吃

用料  

鸡蛋
牛肉
猪肉
洋葱
面包屑
番茄

番茄肉丸的做法  


  1. 猪肉碎和牛肉碎以二比一的比例混入炒好的洋葱碎


  2. 并加入盐,蛋,胡椒和面包屑混好


  3. 按需要的个数分为几个大等分,分别包成大肉丸,加入披萨芝士在里面。


  4. 有新鲜番茄炒软,加水及浓汤宝形成酱料裹住肉丸

小贴士

下油锅开大火将肉丸插几个洞,两面煎黄,再转小火煎10分钟至熟透