芙蓉鲜蔬汤│巨鲜无比
✨悠悠最近上火,牙肿上火吃不了什么重口味的,这几天这个清汤面真的解救我了。
也不得不说这个汤是家中餐桌上的常备菜,超级鲜美!
下汤只要5分钟就搞定!
✨减肥的宝宝就不放油做这个汤,超级解腻瘦身!
也可以加一小把面做主食,做成芙蓉鲜汤面,汤汁也超级鲜美。
用料
❣️巨鲜无比的食材绝佳搭配:❣️ | |
虾皮+紫菜+蟹肉 | |
1-2人份 | |
香菇 | 2朵 |
胡萝卜 | 1/4 |
菠菜 | 3根 |
虾皮 | 2勺 |
蟹棒 | 1根 |
紫菜 | 适量 |
芙蓉鲜蔬汤│巨鲜无比的做法
香菇切片,菠菜切段,胡萝卜切丝,蟹棒手撕成条,1个鸡蛋打散备用。
锅中放入1勺椰子油,放入香葱,香菇,胡萝卜翻炒到变软。(椰子油减肥用的,很建议使用这个家中常备)
加入500ml清水煮沸
然后依次加入紫菜和虾皮,菠菜和蟹肉煮三分钟。(这个水量做出来的汤会比较粘稠,喜欢淡一点的可以多放点水,最后一步调料也多加一点)
加入调味料鸡精,白胡椒粉和盐各2g,然后撒上鸡蛋液,30s后出锅。(其实加了椰子油香味本身就很浓啦,如果用其他油可以最后少加几滴香油,减肥忽略加香油哈)
出锅
小贴士
这个芙蓉汤做出来就巨鲜无比啦!然后可以再煮点面放入汤里面,芙蓉鲜蔬面就又get啦!悠悠很少发汤,但这个汤真的是家常必备!一定要码起来哦!
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