【当土豆遇上土豆】
土豆,我最爱吃的土豆~
今天又来分享土豆的各种好吃的烧法啦~
通俗点讲就叫红烧土豆吧~😄
Let's go!👊🏻
用料
土豆 | 适量 |
猪肉 | 适量(选肥一点的) |
大蒜头 | 两颗 |
生姜 | 一片 |
椒盐 | 可以多放些 |
五香粉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
老抽 | 适量 |
蜜汁 | (蜂蜜➕鸡精温水化开) |
【当土豆遇上土豆】的做法
土豆切块
肉切丁,选肥一些的喔,要炸油呢大蒜头拍碎,生姜切丝下油锅炒香
再放入肉丁,煸炒出油(把肉熬到有点焦黄)下土豆煸炒,感觉有些把锅的时候倒入蜜汁,水要莫过土豆喔
蜜汁就是一勺蜂蜜➕鸡精温水化开,水多放些,这样土豆才会烧烂
水烧开后,加入料酒,生抽,老抽,椒盐和五香粉,再尝尝味道,太淡加些盐喔
等待汤汁慢慢变少,中间要翻炒几下喔,不然土豆很容易粘锅的,快到收汁的时候大火翻炒几下后出锅!
完成咯~空口吃也很好吃呢!😋
-
艾草薄荷膏 驱蚊止痒 还能当润唇膏的烹饪做法,大厨教你详细做法
本来是想让孩子带到幼儿园当分享礼物但是有朋友提醒还是应该谨慎,避免小朋友使用后身体不适昨天试用了一下效果很好。今天中午老大在树下玩脖子不知道被什么咬了,喊疼,我用纸巾蘸水给他擦干净汗,又涂了点艾草膏,后来就没再喊疼,这个的消炎效果还是不错的。用料干薄荷...
-
自用2食谱做法大全,超简单的自用2做法步骤
用料鸡蛋60克菠菜150克土豆150克水发木耳30克蓝莓100克干枣10克去壳花生20克大番茄200克樱桃100克鸡腿肉75克南瓜100克四季豆100克蒸肉粉20克小油菜150克水发木耳20克花椒油5g自用2的做法day2...
-
超简单肉肉大烧卖的做法和图解,超简单肉肉大烧卖怎么做更好吃
可以做16个左右用料肉糜400克洋葱330克生抽1.5勺料酒1勺淀粉2大勺香油1.5勺黑胡椒适量馄饨皮16张超简单肉肉大烧卖的做法洋葱切丁,所有东西搅拌在一起可以在碗里先分好几份搓成球状每个球球上盖上一张馄饨皮,捏几下锅里放油,烧卖屁股朝下,先中大火煎1-2分钟加入半...
-
完美复刻黄焖鸡米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料食材:鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分...