简单做嫩嫩的鸡肝怎么做更好吃
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简单做嫩嫩的鸡肝
用料鸡肝300克盐适量姜末适量酱油适量料酒适量蒜末适量简单做嫩嫩的鸡肝的做法将所有调料,鸡肝放进袋子揉匀。放在冰箱里腌制半天以上。锅内放锡纸,倒入鸡肝。盖上盖子烧5分钟。如果量多,适量调整时间。出锅~小贴士我买的...
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爆炒猪肝——如何把猪肝炒的嫩嫩哒!
用料猪肝300克土豆一个芹菜一根爆炒猪肝——如何把猪肝炒的嫩嫩哒!的做法猪肝切片,不要太薄,也不要太厚。大概4--5厘米厚度。薄了易老,厚了不易熟。加入糖和淀粉和料酒腌制。如果你加盐,这部就错了。盐会让猪肝老,同时发苦...
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炖出嫩嫩的鸡蛋羹就是这么简单
用料鸡蛋炖出嫩嫩的鸡蛋羹就是这么简单的做法1鸡蛋放入碗中打散2凉开水加点盐搅匀,倒入鸡蛋碗中,搅拌均匀,倒点色拉油,葱花3上锅蒸熟后,上面放几个切碎的开洋放点生抽~~~,...
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香嫩炒肝
用料肝克姜3片生抽4到5勺料酒1勺胡椒粉1勺酱油1勺大蒜粒4粒大蒜叶2颗青辣椒3只小米椒6个泡椒3个料酒1勺香嫩炒肝的做法今天我这里用的狗肝,猪肝也一样的,准备的肝切片,别切太厚了,切好洗干净血水,沥干水分加入生抽,姜丝,胡椒...
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简简单单嫩嫩的黑椒鸡胸
家有爱美少女喜欢低脂低油的健康食品还需要美味这个鸡胸肉基本满足需求且操作简单赶紧试试吧用料鸡胸肉1块(约280克)橄榄油少许黑胡椒2勺盐适量生抽1勺料酒少许蒜末2瓣简简单单嫩嫩的黑椒鸡胸的做法鸡胸肉片成三到四块,...
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巨简单嫩嫩的黄焖鸡
黄焖鸡应该很少有人没吃过吧,自己在家做味道也很棒,营养均衡又下饭用料嫩鸡半只香菇8朵姜7片土豆3个青椒1个葱1根红米椒1个生抽2勺耗油1勺料酒1勺蒸鱼豉油1勺老抽1勺盐5克鸡精1勺白胡椒2克巨简单嫩嫩的黄焖鸡的做法热锅...
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小炒嫩猪肝
猪肝腥味比较重,需要反复的淘洗。切片以后用啤酒或者白葡萄酒淘洗,会有效的去腥。用料猪肝250克白葡萄酒/啤酒5杯猪肝腌料:料酒3勺淀粉1/2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺白胡椒3克炒料姜5片泡姜1块小米辣5个泡山椒5个大葱1段洋...
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嫩煎鹅肝
用料鹅肝只嫩煎鹅肝的做法十五秒钟一面差不多小贴士。...
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嫩滑猪肝
猪肝很容易炒过老不够嫩还会有腥味,此道菜的秘诀告诉你啦,你只需要去买猪肝跟着做⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎用料猪肝500克姜2-3片淀粉3勺盐2克生抽1勺白胡椒粉2克小米辣泡椒3根新鲜小米辣适量不吃辣可以省略嫩滑猪肝的做法新...
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嫩炒猪肝
用料主料猪肝辅料姜蒜洋葱彩椒调料糖盐淀粉料酒嫩炒猪肝的做法猪肝加水浸泡30分钟切片,姜、蒜、洋葱、彩椒切片,猪肝片加姜片、糖、盐、料酒、淀粉20g抓匀腌制15分钟。猪肝片焯水至粉红色捞出,过清水洗净,热锅热油,加洋葱...
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酱爆猪肝(超嫩超简单!)
用料猪肝250g蚝油1勺生抽1勺生姜少许小米辣少许蒜2瓣酱爆猪肝(超嫩超简单!)的做法猪肝尽量切薄片加入两勺料酒,少许姜丝,一勺淀粉,最后加入一勺食用油,腌制15分钟。(加入食用油的目的一是封住水分,二是防止猪肝下锅时粘锅)热锅...
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炒牛柳~味好美嫩肉粉,肉肉嫩嫩简简单单
春天来了,餐桌上的颜色自然要紧跟春天的脚步用料牛肉250克味好美嫩肉粉1勺味好美黑胡椒粉1勺洋葱半个辣椒1个大蒜3瓣葱1根炒牛柳~味好美嫩肉粉,肉肉嫩嫩简简单单的做法牛肉切丝,加嫩肉粉,黑胡椒粉少许,最后用油封好,腌制两小...
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嫩卤鸡肝
夏天好像是喝啤酒和各种豪放撸串的季节,下酒小菜就特别值得研究了。卤鸡肝的背后还有呵护眼睛的需要吧。希望下酒、豪放之后,还能对小眼睛好一点,哈哈!留着好好的眼神儿,记录我的下厨房之旅,当然还有...........(某某的盛世...
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猪肝汤(补血补铁、家常简单鲜嫩汤)
最近要给老妈补血,换个法做猪肝!平时不爱吃肉的小屁孩也吃了一碗,印象里小屁孩喝肉汤就是我做鲫鱼汤的时候!用料猪肝200克姜6片葱1棵蒜2瓣猪肝汤(补血补铁、家常简单鲜嫩汤)的做法第一次去血水:猪肝洗净,提前泡了半个小时的清...
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嫩猪肝
用料猪肝,盐,胡椒粉,老抽,耗油,淀粉,油,青椒,姜,蒜,葱,老酒,生抽嫩猪肝的做法洗猪肝,猪肝切薄,切完多洗几次,捏干水分。开始腌制,下盐(少量)------一个方向搅出浆,放胡椒粉(少量)-----搅拌,放老抽-----搅拌,放耗油-----搅拌,放淀粉-----搅拌,放...
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辣炒嫩猪肝
用料猪肝6元姜2-3片淀粉1勺耗油1勺辣炒嫩猪肝的做法猪肝加一勺盐用清水浸泡出血水!倒掉血水'再用清水随便冲冲就很干净了!一勺生粉或者嫩肉粉都行,耗油,海鲜酱油,抓均匀腌制一会儿!1:起锅烧油下姜片和蒜白'腌制好...
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超简单嫩嫩duangduang布丁
根据“会做饭的芋头”菜谱所做。用料牛奶250克糖半杯蛋黄3个超简单嫩嫩duangduang布丁的做法250克牛奶放入1/4杯糖。调调化。放一边备用。再找两个小碗儿,用黄油抹一遍。找口小锅,倒入1/4杯白糖。加两调羹凉水,边煮边调...
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小嫩肝
补铁啊补铁!用料猪肝300克淀粉1勺蒜3瓣糖10克香菜3颗花生米50克白酒3勺酱油2勺鸡精1勺小嫩肝的做法猪肝泡到盐水里三十分钟香菜切小段花生米和香菜段备用推荐一下这个压蒜泥的工具三瓣蒜瓣压成蒜泥,备用,爱吃蒜的可以多...
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滑嫩猪肝
我年轻时不太爱吃猪肝,一是感觉内脏腥气,二是处理起来比较麻烦,后来怀孕生子,婆婆说要补血,但怎么弄猪肝我都不吃,后来她把猪肝剁成碎末,用番茄搭配烧汤,我就视同喝药,闭着眼喝一大碗,感觉还挺不错,至少味道能接受。后来下乡,到一...
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超级无敌简单滑嫩嫩奶香鸡蛋
宝贝三岁,最爱吃蛋挞的心,这个简易版奶香鸡蛋,也可以做蛋挞用,简单易上手,几分钟搞定孩子早餐👌🏻👌🏻👌🏻(看起来我写的步骤多,是为了大家学起来方便,其实真的很快就搞定)用料鸡蛋3个牛奶200毫升左右白糖少许锡纸一大张超级无...
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简单又好吃嫩滑的酱爆猪肝
猪肝补肝明目,养血和补钙,适合女性和孩子,酱爆猪肝是上海街头较多的一道菜了。猪肝太熟口感会老,太生又不健康,所以时间、火候最关键。用料猪肝250克洋葱半个青甜椒1个料酒2勺姜4-5片蒜4瓣生抽1勺淀粉适量糖2调料勺老抽适...
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滑嫩猪肝(开胃简单)
一碗猪肝,写满生活用料猪肝300克老姜1块大蒜3瓣香菜2根蒜苗2根青椒2个豆瓣酱1勺花椒适量滑嫩猪肝(开胃简单)的做法猪肝切为薄片,裹上水淀粉。葱姜蒜辣椒香菜切段锅热倒入食用油,放入花椒,豆瓣酱爆香倒入猪肝,姜蒜倒进锅里,翻...
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软嫩卤鸡肝
用料鸡肝500克料酒适量八角2个酱油适量葱适量姜适量盐适量冰糖2颗软嫩卤鸡肝的做法鸡肝多次用水浸泡掉血后+所有调料+水放入锅中,中火煮15分钟,带汤放置一夜入味。...
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嫩煎鸭肝
用料自己看下嫩煎鸭肝的做法自己看自己看...
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零基础超简单家常菜嫩炒猪肝
用料猪肝300-400克姜3-5片生抽1-2勺料酒适量,刚刚没过猪肝即可老抽1-2勺黑胡椒粉适量葱花适量,可不放食用油适量克芝麻香油1-2勺零基础超简单家常菜嫩炒猪肝的做法猪肝切片倒入盆中盆中注入清水,洗净血水,一定要洗干净,洗...