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牛滑汤

菜谱2.01W
牛滑汤的做法步骤图,牛滑汤怎么做好吃

一个操心的妈妈

用料  

牛脊肉 100g
地瓜粉 适量
蚝油 1小勺
鸡蛋 1只
少许
上海青 一棵

牛滑汤的做法  

  1. 牛肉打成泥(大人吃或者大一点的小孩吃就不需要打成泥了 直接切片即可)加入鸡蛋清,少许盐、蚝油、地瓜粉(大人吃的可以加入少许料去腥)向一个放心打匀,可以多打一会,腌制二十分钟

    牛滑汤的做法步骤图,牛滑汤怎么做好吃 第2张
  2. 上海青洗净切段备用

    牛滑汤的做法步骤图,牛滑汤怎么做好吃 第3张
  3. 水开捏入大小均匀的牛肉,煮熟撒上青菜即可

    牛滑汤的做法步骤图,牛滑汤怎么做好吃 第4张
  4. 宝宝一次能吃掉这些

    牛滑汤的做法步骤图,牛滑汤怎么做好吃 第5张