春韭小白虾
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韭菜的鲜美配上小白虾的Q弹,这道春韭小白虾势必能唤醒您久违的春日味觉!
用料
白虾 | 250g |
韭菜 | 150g |
红椒 | 20g |
原味鲜头道生抽 | 6g |
盐 | 3g |
姜 | 5g |
芝麻香油 | 5g |
春韭小白虾的做法
白虾洗净、韭菜切一寸左右的段,红椒切丝,姜切片
热锅冷油,加入姜片煸香
倒入白虾翻炒
加入韭菜埂、红椒丝翻炒
倒入头道生抽、盐调味
最后加入芝麻香油提香出锅
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