油泼面（超好做）

全家人爱吃的油泼面，非常好做，简单实用的面食，有菜有面有营养

用料  

油泼面（超好做）的做法  

1. 水烧开，荷包鸡蛋，待鸡蛋成型，把青菜放入锅里，青菜软了捞出，黄瓜切成丝，一同摆入一大碗中

2. 面条放入锅中，煮到用筷子能夹断即可，捞出过水

3. 面条放入碗中，并依次放入葱花，蒜末，盐少放，鸡精，酱油，香醋，辣椒

4. 烧油，油烧热，看着冒青烟，从辣椒上面倒入

5. 完活，哈哈，拌匀可以吃啦，味道美美滴

小贴士

1，小勺是正常吃饭用的小勺，关于量做两次就差不多能把握，
2，油一定要热，味道才能浇出来