超好吃的油泼面！

很香的油泼面～（虽然图片看着一般但是吃起来超级好吃啊！）
而且做法很简单，五分钟就能做完的一个很好吃的面～很方便




Ps：以下是一人份的量，如果是两个人吃酱料可以加倍放。

用料  

超好吃的油泼面！的做法  

1. 切好葱，我这里用的是大葱（小葱也可以），一小根的量

2. 蒜末（三瓣左右）

3. 取出一个小碗，按照图片中的量加入盐，白糖，鸡精。

4. 还是上一步的小碗，再往里面加入半勺生抽，半勺耗油，少量老抽，半勺醋。搅拌均匀

5. 此时可以开始下面条。什么类型的面都可以。

6. 趁着面在锅里煮，开始热锅下油，可以适当放入几颗花椒，花椒油很香的。

7. 把油放在锅里小火烧着，捞面起来，把一开始切的葱末和蒜末放在面的最上面，用油往上面淋。

8. 再把一开始调的酱汁倒进去搅拌均匀。就做好啦！

9. 最后根据自己的需求可以煎一个鸡蛋～

小贴士

油泼的时候一定要热油泼在蒜末和葱末上边。