芹菜炒肉絲

简单快速

用料  

芹菜炒肉絲的做法  

1. 食材洗干净。芹菜切小段，肉丝用老抽 蛋清料酒拌均匀 腌制10分钟

2. 
   热锅少许油 煸炒肉丝 加姜片 炒变色再放芹菜加少许盐和糖翻炒几下

3. 加水盖上锅盖煮一分钟，最后加入甜椒丝 胡萝卜丝

4. 关火，就完成咯

5. 装盘。