西红柿火腿蛋饼
菜谱1.32W
用料
鸡蛋 | 3只 |
面包片 | 一片 |
西红柿 | 半个 |
精肉火腿 | 两片 |
小葱叶 | 适量 |
胡椒碎粒 | 适量 |
奶粉 | 一勺 |
淀粉 | 一勺 |
盐 | 适量 |
油 | 一勺 |
西红柿火腿蛋饼的做法
鸡蛋打入碗中…山鸡蛋喔,好漂亮的蛋黄~
面包切丁,有专用的切面包的锯齿刀会更好些~小一点…
奶粉、淀粉、胡椒碎粒与鸡蛋一起打匀~
西红柿、火腿切丁,葱叶切末~
面包丁放入蛋液中静置会儿,充分吸收…会更加松软~
各种丁一股脑儿的放入蛋液中,搅拌均匀~
锅中放入油,烧热油后倒入碗中的混合物,慢火煎至两面微黄~
起锅~
小贴士
鸡蛋~山鸡蛋喔,好漂亮的蛋黄…
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