土豆蘑菇鸡肉

用料  

土豆蘑菇鸡肉的做法  

1. 热油，姜片蒜瓣，两勺丹丹豆瓣酱，煸出红油入鸡腿块，酱油一勺，盐少许，糖一小匙，料酒两勺大火翻炒，丢香菇茶树菇姬松茸花菇，大火翻炒三四分钟

2. 土豆块丢进去，开水没过食材，煮十分钟，尝尝甜咸调味出锅。