蛋香吐司

大年初三，继续宅家研究美食。
难得的慢节奏，闲适的早晨，听着音乐，做着美食，拍拍照片🥪🥚🥝☕️

用料  

蛋香吐司的做法  

1. >>小美打蛋
   鸡蛋3只、牛奶少量、盐少量，20秒/速度10，疯狂打蛋，让空气充分混合。
   

2. >>摩飞煎蛋
   摩飞中火，黄油10克融化，然后倒入蛋液和50克牛奶，搅拌均匀。
   控制煎蛋的状态，当蛋液开始凝固的时候关火。
   将炒蛋放在吐司上，撒黑胡椒，还可以加点沙拉酱或番茄酱。