烤排骨/羊排
菜谱1.07W
每次做这个,爷俩都吃的不带说话的,本来晚饭还聊天的
用料
蒸鱼豉油 | 一大勺 |
红辣椒圈 | 一个 |
蚝油 | 一勺 |
白砂糖 | 一勺 |
姜末 | 少许 |
孜然粉 | 一勺 |
蒜瓣 | 半头 |
黑胡椒 | 适量 |
烤排骨/羊排的做法
排骨,放酱料腌好 (腌制3-4小时,或是一夜)
拨一头蒜,这道菜的灵魂所在
一半放排骨里,一半炒香第二次烤的时候放。上下火 200度,包起来,25分钟,
打开再刷些汁水,加蒜末15分钟
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