美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

烤排骨/羊排

菜谱1.07W
烤排骨/羊排的做法步骤图,怎么做好吃

每次做这个,爷俩都吃的不带说话的,本来晚还聊天的

用料  

鱼豉油 一大勺
辣椒 一个
蚝油 一勺
白砂糖 一勺
姜末 少许
孜然粉 一勺
蒜瓣 半头
黑胡椒 适量

排骨/羊排的做法  

  1. 排骨,放酱料腌好 (腌制3-4小时,或是一夜)

    拨一头蒜,这道菜的灵魂所在

    一半放排骨里,一半炒香第二次烤的时候放。

    烤排骨/羊排的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 上下火 200度,包起来,25分钟,

    打开再刷些汁水,加蒜末15分钟

    烤排骨/羊排的做法步骤图,怎么做好吃 第3张