好吃松软的红糖发糕

朋友们都说我蒸的发糕非常好吃，但是我经常蒸的都是玉米面的发糕这是我第一次做的红糖发糕，我觉得我做的也非常好😀

用料  

好吃松软的红糖发糕的做法  

1. 红糖用温水搅散，再放上适量的酵母，然后用筷子搅散搅匀

2. 然后分几次放入适量的面粉，用筷子搅成面糊，放置温暖处发面

3. 大枣清洗干净，用刀切碎

4. 面发好之后用筷子搅拌面，让他排气，然后放上少许的小苏打和大枣用筷子搅匀

5. 蒸帘上放上替补，把面糊倒在替补上，进行第二次醒面，大约20分钟

6. 大火蒸30分钟，然后关掉火，再焖上五分钟就可以上桌了

小贴士

和面的时候一定要分几次加入面粉