自制去骨鸡翅
很多人很喜欢吃鸡翅但是有骨每次吃都觉得很不爽,所以就有了去骨鸡翅,一次一口超级美味
下面教一下怎么做去骨鸡翅
用料
鸡翅 | 12只 |
水果胡萝卜 | 2根 |
孜然 | |
生抽 | |
料酒 | |
奥尔良粉 |
自制去骨鸡翅的做法
将鸡翅去骨,最好的工具就是剪刀当然也可以用小刀,不过用着剪刀最好用,剪掉骨头于骨头之间的连接的筋,两边剪开以后悬一圈即可直接拔出鸡骨
去完骨的鸡翅用水洗干净,加入料酒,生抽,还有奥尔良鸡粉封上保鲜膜放冰箱腌制2个小时
洗胡萝卜跟黄瓜,因为忘记买黄瓜了所以只有胡萝卜😁,胡萝卜切条
将胡萝卜插进研制好的鸡翅,延着取出骨头的洞插进去
鸡翅插好胡萝卜以后,平底锅放油,将鸡翅放入煎,煎的时候洒入少量孜然粉(锅质量差已被舍友烧成炭)
出锅,搞定^_^味道真是棒棒棒( ̄▽ ̄)
出锅
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