素肉松-炒豆渣

自从家里开始喝豆浆 豆渣就变成很常见的东西 我每次都会攒一阵子 收集起来炒素肉松 还可以拿来做蛋饼 比直接用生豆渣做更好次😋

用料  

素肉松-炒豆渣的做法  

1. 大火 油加热 倒入豆渣进行拌炒

2. 转小火 加入柴鱼粉进行调味

3. 加入盐和糖进行调味 继续拌炒

4. 加入生抽 开大火快速拌匀翻炒

5. 加入黑白芝麻炒香 然后豆渣炒到干身的时候加入香松 口重的盆友可以多加一些

6. 冷却后放入密封罐子中冷藏保存 请尽快食用哈

小贴士

加入香松之前豆渣要炒得很干
最好用密封罐子保存 这样可以延长保存期限
香松的口味可以自由变换