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电饭煲土豆排骨焖饭

焖饭3.34W
电饭煲土豆排骨焖饭的做法步骤图

荤素搭配一锅端,搞定一顿

用料  

排骨 300克
萝卜 1根
大土豆 1只
鲜香菇 8朵
小豌豆 50克
3勺
生抽 6勺
老抽 1勺
3克
8克
食用油 10克

电饭煲土豆排骨焖饭的做法  

  1. 排骨冷水入锅汆水,水开后再煮5分钟关火洗净。

    电饭煲土豆排骨焖饭的做法步骤图 第2张
  2. 蔬菜排骨切配准备如图。

    电饭煲土豆排骨焖饭的做法步骤图 第3张
  3. 锅中放食用油,油热后将汆水后的排骨入锅小火翻炒,炒至微微焦黄,出香味。

    电饭煲土豆排骨焖饭的做法步骤图 第4张
  4. 入蔬菜继续翻炒3-5分钟。

    电饭煲土豆排骨焖饭的做法步骤图 第5张
  5. 加热水,老抽,生抽,盐,糖,焖煮10分钟。

    电饭煲土豆排骨焖饭的做法步骤图 第6张
  6. 电饭锅米淘好后,先加蔬菜排骨的汤汁,汤汁水量和正常煮饭一样,然后再加蔬菜和排骨,这样才能控制合适的水量。按下煮饭键,我用的是柴火饭按键。

    电饭煲土豆排骨焖饭的做法步骤图 第7张
  7. 煮约45分钟完成。

    电饭煲土豆排骨焖饭的做法步骤图 第8张