椰子油红糖年糕
菜谱2.21W
在家呆了40多天没有出门了,盒马上抢了4袋年糕,不吃怕浪费,又特别想吃甜的……好吧,红糖年糕!这是第二次做了,好吃才做第二次~
用料
清水 | 小半碗 |
红糖 | 两大勺 |
椰子油 | 一勺 |
年糕 | 300克 |
椰子油红糖年糕的做法
只需这三个材料
红糖用水调匀
中小火热锅放入椰子油
椰子油全部溶化后下年糕翻炒
翻炒几下,放一小半碗清水,煮开~
放入红糖水拌匀煮开~轻轻翻动至红糖完全粘稠收汁,即可起锅
起锅装盘~
小贴士
这个年糕最重要的地方就是椰子油,会有一股清香萦绕周围~没有椰子油就用一般炒菜的油也是没问题的,但是可以在最后加一抹糖桂花~应该也非常好吃,什么都不加,一样好吃😋
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