万圣节彩椒意面
knock knock,不给糖吃就捣乱。聚餐开趴的万圣节又要到啦,你想好这次做什么美食了吗?没想好的话,不如试试万圣节彩椒意面吧!这次做了番茄意面和奶油意面,把它们装到了雕成鬼脸😜的彩椒里。氛围营造max!大小朋友一定都会喜欢。
番茄和奶油酱汁,分别用的好侍番茄红烩调料、好侍西趣奶炖小方,超级懒人快手,酸甜可口的番茄酱汁、奶香浓郁的奶油酱汁,搭配意面,其他调味料完全不需要。
平时用他们家的百梦多咖喱块比较多,没想到番茄红烩和奶炖小方的味道也超级棒!好侍番茄红烩调料也可以用来制作番茄肉酱意面、罗宋汤等,推荐给大家~
食谱是以番茄红烩为例,奶油意面只需把调料块替换即可,其他操作都是一样哒~
用料
好侍番茄红烩调料 | 1 盒(4人份) |
水 | 500ml |
洋葱 | 1/2个 |
培根 | 2片 |
口蘑 | 5个 |
胡萝卜 | 1/2个 |
意面 | 1小把 |
植物油 | 少许 |
万圣节彩椒意面的做法
食材集体照~
红黄甜椒分别切开顶部作为小帽子,掏空里面的辣椒瓤。
雕刻出喜欢的万圣节鬼脸的样子,备用(觉着裁纸刀会好操作一些)。
洋葱、培根、胡萝卜切丁,口蘑切片。
锅里放少许油,油热后倒入培根炒香。放入洋葱、胡萝卜略翻炒,加入口蘑继续翻炒至食材都变软。加入500ml清水,加热至食材煮熟后关火。
将好侍番茄红烩调料块横竖掰成4块放入锅中,搅拌至充分溶解后重新开小火加热3-5分钟左右使酱汁变浓稠即可。(如果想制作奶油口味的意面,只需把好侍番茄红烩调料块,替换成好侍西趣奶炖小方就行,其他操作都是一样哒。)
煮番茄红烩酱汁之前或者同时,可以煮意面。锅内放入清水,沸腾后放入意面,煮到自己喜欢的软硬度后,将意面直接放入番茄红烩酱料中,混合搅拌均匀。
将做好的红烩番茄意面和奶油意面分别装到准备好的菜椒中,带上小帽子。开吃~
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