五色杏鲍菇

中医讲究以五色补五脏，青赤黄白黑，对应的是肝心脾肺肾，亦有五味酸苦甘辛咸五味对应肝心脾肺肾五脏的说法。这是一道五色俱全，五味缺一的菜品。味道很是爽口，感兴趣的可以试试

用料  

五色杏鲍菇的做法  

1. 所有的主食材都切成条

2. 除了植物油以外的调料和酱料全部放碗里加一点清水调成糊

3. 热锅凉油熟好油，把食材下锅翻炒，炒熟以后倒入调好的酱汁再翻炒几下挂糊即可出锅！

4. 青（青椒）赤（胡萝卜）黄（豆腐干）白（杏鲍菇）黑（黑椒酱），五色俱全的一个菜品，超级快手而且味道也很棒！

5. 特别推荐站队黑椒酱，提供了酸味，咸味和辛味，胡萝卜味甘，辣椒味辛，豆腐干味咸，少了一味苦就凑齐五味了哈哈！