空气炸锅食谱之炸鸡排
菜谱3.28W
吃啥都香
用料
鸡胸肉 | 1块 |
姜 | 2片 |
蒜 | 3瓣 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
盐 | 适量 |
玉米淀粉 | 适量 |
鸡蛋液 | 1个 |
面包糠 | 适量 |
空气炸锅食谱之炸鸡排的做法
鸡胸肉解冻
从中间片开切,不要切断
划痕
擀面杖敲扁敲长
放入适量生抽蚝油、姜蒜
按摩按摩,放入冰箱冷藏20分钟以上
裹上淀粉
裹上鸡蛋液
最后裹上面包糠,压实
放入预热好的空气炸锅
200度20分钟
出锅,切片享用美味吧😍
小贴士
腌料可根据喜好调整吖
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