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白菜香肠豆腐煲

菜谱6.35K
白菜香肠豆腐煲的做法步骤图,怎么做好吃

一锅端的美味😋巨好吃

用料  

2瓣
祝富老豆腐 1/2块(190克)
金锣低脂香肠 1根
白菜 8-10片
木耳 适量
清水 1/2小碗(20-30克)
🔸调味
李锦记锦珍生抽 1茶匙
海天蚝油 1茶匙
海天草菇老抽 1/2茶匙
1/4的1/2茶匙
清水 1汤匙
太港玉米淀粉 1茶匙
小葱 2根

白菜香肠豆腐煲的做法  

  1. 老豆腐切厚片 蒜切末 香肠斜切片
    白菜切小片 小葱切段

  2. 起锅烧油放入老豆腐煎至两面金黄 盛出

  3. 锅里留底油放入蒜炒香

  4. 放入香肠煎至微黄

  5. 放入白菜➕木耳炒至白菜变软

  6. 放入豆腐 倒入清水盖上锅盖煮开

  7. 转小火 加入生抽➕蚝油➕老抽➕盐稍微搅匀
    盖上锅盖煮5分钟

  8. 清水➕玉米淀粉混合搅匀 打圈淋入锅里

  9. 大火收汁至浓稠

  10. 放上小葱 关火盖上锅盖焖2-3分钟

  11. 出锅

    白菜香肠豆腐煲的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  12. 凑近看看👀

    白菜香肠豆腐煲的做法步骤图,怎么做好吃 第3张