木瓜条
木瓜条,配粥,配稀饭都是绝配,没胃口时就想来点甜甜辣辣的木瓜条,心情一下就暴爽,适宜全家人都可以吃的木瓜条哦😊。
用料
木瓜 | 一包 |
小米椒 | 8个 |
红冰糖 | 50克 |
蒜 | 8瓣 |
姜 | 8片 |
生抽 | 10勺 |
芝麻油 | 4滴 |
木瓜条的做法
用凉水把木瓜条洗干净,把水拧干。然后过凉白开,拧干。(过凉白开保存时间更长)
配料都要用凉白开洗干净,蒜切片,姜切丝,辣椒切小。
把生抽,蒜,姜,辣椒(一定要选辣的小天椒),红冰糖放一起,放点凉白开把生抽味稍冲淡点,试下味,觉得适合个人口味就可以了。
可以再滴几滴芝麻油,会香一些。
泡一下就可以放在瓶子里,放两三天便可食用。食用注意先吃最底下泡佐料的。
小贴士
所有的东西都要用凉白开洗一下,这样保存时间就会长些,包括装的器具。
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