小锅土豆粉丝煲

在小锅饭必点的一道菜，却一直不知道叫什么名字。今天心血来潮，自己鼓捣了一下，味道不错。不过，小白菜是偷邻居的，我没告诉她。

用料  

小锅土豆粉丝煲的做法  

1. 土豆切成滚刀块，准备好。

2. 粉丝开水泡过，软度适中即可。

3. 小白菜洗净，切段。

4. 锅中油适量（我喜欢多点），然后将土豆下入锅中翻炒，炒到表面金黄即可。

5. 加入调味品，依自己口味。

6. 加入水，粉丝，小白菜，加盖，大火炖十分钟左右汤汁靠干即可。