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芝麻核桃红枣枸杞糖

菜谱2.52W
芝麻核桃红枣枸杞糖的做法图解 做法步骤

用料  

黑芝麻1000
麦芽糖1000
红枣1000
核桃400
枸杞400
红糖200
水150

芝麻核桃红枣枸杞糖的做法  

  1. 核桃去壳小炒一下(这里我是为了核桃吃起来没涩味去了皮的,嫌麻烦的可以省略这一步,因为去皮实在是太费劲了…)

    芝麻核桃红枣枸杞糖的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 红枣去壳(直接用剪刀剪成这样大小就可以了,一个红枣基本上是剪三次)

    芝麻核桃红枣枸杞糖的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 依次准备好就可以开始熬糖浆啦~(红糖忘记放一起拍照了)

    芝麻核桃红枣枸杞糖的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 开始熬糖浆啦~把糖浆熬到可以挂旗就可以放材料了~

    芝麻核桃红枣枸杞糖的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 红枣、核桃、芝麻、枸杞依次倒进去拌,多拌几下拌均匀就可以关火了。

    芝麻核桃红枣枸杞糖的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 倒出来装盆压实,带上一次性手套后直接上手用力压实!(一次性手套需要抹些油哈,不是会粘)

    芝麻核桃红枣枸杞糖的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 压实放凉定型,摸着定型又不会太硬就可以脱模了。(千万不要等硬了再切哈,定型的时间不会很久,记得留意哦~)

    芝麻核桃红枣枸杞糖的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 切成小条~

    芝麻核桃红枣枸杞糖的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 切成小块,搞定!是不是很简单呀,这也是我第一次做呢。 满满的成就感😄😄

    芝麻核桃红枣枸杞糖的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 可以开吃啦😄,加红糖的不会太硬,很好吃哦😄😄~

    芝麻核桃红枣枸杞糖的做法图解 做法步骤 第11张