酥脆蛋卷(蛋卷机版)

给娃吃的，卷起来容易碎，所以折了一下

用料  

酥脆蛋卷(蛋卷机版)的做法  

1. 鸡蛋两个110克

2. 糖37克太多了，我觉得25克就可以了

3. 可以全用植物油，为了香一点我一半黄油一半植物油

4. 加入牛奶，搅拌均匀，没有颗粒

5. 面粉过筛，放入液体搅拌均匀后，再过筛一次

6. 蛋卷机预热

7. 忘记拍照了，我是一勺面糊，撒芝麻，盖盖子
   
   
   撒芝麻环节可以替换，黑芝麻，白芝麻，椰蓉，紫菜，虾皮……

8. 等到没有蒸汽出来了，打开看看，颜色刚刚发黄就好了，弄出自己喜欢的形状，放铁架凉凉

9. 没有防潮剂，保鲜盒垫厨房纸，等蛋卷冷了就可以放进去保存