强力推荐美味营养的香菇鸡蛋香芹豆腐羹
菜谱1.29W
用料
嫩豆腐 | 1盒 |
鸡蛋 | 1个 |
香芹(香菜也可以) | 1根 |
香菇 | 适量 |
水淀粉 | 适量 |
盐 鸡粉 香油 胡椒粉 | 适量 |
步骤如下,香菇切小丁,香芹切小丁,豆腐切细条,鸡蛋打散,锅里少许油煸炒香菇,然后加水,水的量根据家人来定,放入豆腐大火煮开,放入香芹,盐,水淀粉勾薄芡,然后入鸡蛋液,边下蛋液边用勺子推动,使蛋液均匀分散,最后放一点鸡粉,撒上白胡椒粉,淋上香油即可出锅装碗享用!喜欢的朋友可以在家试试,效果如何要回馈哦!香芹换香菜也是非常好吃的!
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