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吸汁面藕

菜谱7.4K
吸汁面藕的做法步骤图,吸汁面藕怎么做好吃

翻腾面柜儿,仅剩一点面藕,牛筋面,泡它😂这就是懒人版的沾串串,会勾芡就会弄淀粉水,道理一样的。

用料  

糖醋辣料
凉白开水 适量
白糖 适量
适量
辣椒🌶️圈 适量
蒜香蘸料
面粉,淀粉,辣椒面,蒜末,芝麻,盐,生抽,蚝油。

吸汁面藕的做法  

  1. 小火炒一下辣椒面儿,加生抽,蚝油,水煮开,面粉五勺淀粉兑成一个淀粉,水倒进去煮浓稠,放蒜末芝麻关火。

    吸汁面藕的做法步骤图,吸汁面藕怎么做好吃 第2张
  2. 放盐,口感都是淡的,盐可以多放一点。最后放蒜末,熟芝麻,关火。

    吸汁面藕的做法步骤图,吸汁面藕怎么做好吃 第3张
  3. 倒进去,蘸着吃都行,万能蘸料可以蘸全世界那种。
    基本吃火锅放啥,他就能蘸。

    吸汁面藕的做法步骤图,吸汁面藕怎么做好吃 第4张
  4. 甜辣料,还可以放葱花香菜,白糖要多醋要多放,入味更👌🏻

    吸汁面藕的做法步骤图,吸汁面藕怎么做好吃 第5张

小贴士

没啥技术可言,放啥都好吃,自己解锁吧