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白灼芥兰苗 by wqy

菜谱1.8W
白灼芥兰苗 by wqy的做法步骤图

用料  

芥兰目的 500克
大蒜 3瓣
鱼豉油

白灼芥兰苗 by wqy的做法  

  1. 芥兰苗 洗净 控水

    大蒜 刀侧拍扁 切末

    白灼芥兰苗 by wqy的做法步骤图 第2张
  2. 热锅冷油

    油热 加入蒜末爆香

    加2汤匙蒸鱼豉油

    加半小碗水

    加适量盐糖

    滚煮后 关火
    (白灼汤汁 可略咸)

    白灼芥兰苗 by wqy的做法步骤图 第3张
  3. 另外一口锅

    加适量水

    加少许食用油

    加1小勺盐 滚开

    放入芥兰苗

    白灼芥兰苗 by wqy的做法步骤图 第4张
  4. 锅再次滚

    芥兰苗熟 捞出 装盆 关火

    白灼芥兰苗 by wqy的做法步骤图 第5张
  5. 盆内 淋上白灼汤汁 即可

    白灼芥兰苗 by wqy的做法步骤图 第6张
标签:wqy 白灼 芥兰