美味佳肴馆芥兰怎么做更好吃
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![芥兰荷兰豆炒胡萝卜的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "芥兰荷兰豆炒胡萝卜的烹饪做法，大厨教你详细做法")
芥兰荷兰豆炒胡萝卜
用料荷兰豆胡萝卜芥兰油盐鸡精芥兰荷兰豆炒胡萝卜的做法所有材料洗干净，荷兰豆摘去两边的老丝，胡萝卜去皮，切条，芥兰去叶子，刨去外面的皮，切成斜块荷兰豆，芥兰分别放到沸水里过水，断生，鸡精放点水调开炒锅里放油中火烧至6成热，...
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![芥兰炒排骨食谱做法大全,超简单的芥兰炒排骨做法步骤]( "芥兰炒排骨食谱做法大全,超简单的芥兰炒排骨做法步骤")
芥兰炒排骨
用料芥兰适量排骨一条蒜头三头盐适量姜适量耗油适量食用油少许美味香（沙茶酱）适量生粉适量芥兰炒排骨的做法排骨洗净，用耗油，生抽，美味香（沙茶酱）姜末，蒜末，少许食用油，生粉腌制两到三个小时芥兰洗净，切断热锅下油，油烧制七八成热...
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![脆脆的姜汁炒芥兰的做法和图解,脆脆的姜汁炒芥兰怎么做更好吃]( "脆脆的姜汁炒芥兰的做法和图解,脆脆的姜汁炒芥兰怎么做更好吃")
脆脆的姜汁炒芥兰
用料芥兰800克姜末小许料酒小许盐、糖小许花生油小许脆脆的姜汁炒芥兰的做法花生油、姜末起锅。芥兰切断下锅翻炒。边翻炒变下一点水，利用水汽把芥兰炒熟。中途下一点料酒（或白酒）。炒至熟，下盐、糖调味，起锅。小贴士芥兰...
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![熊熊白白-双味腊肠芥兰饭的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "熊熊白白-双味腊肠芥兰饭的烹饪做法，大厨教你详细做法")
熊熊白白-双味腊肠芥兰饭
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”，点击关注，打开小铃铛！:-P!用料秘制广式腊肠一份秘制四味腊肠一份米饭一锅芥兰一扎熊熊白白-双味腊肠芥兰饭的做法去年冬天灌制的广...
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![蛋白瑶柱丝芥兰粒炒饭的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蛋白瑶柱丝芥兰粒炒饭的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蛋白瑶柱丝芥兰粒炒饭
烤完饼干／蛋糕，有多出来的蛋白，又懒得再找一个甜点做，顺手炒掉好啦〜据P先生说是广东那边的吃法，强调只要蛋白不要用全蛋噢〜吃起来清清爽爽的很适合夏天〜用料蛋白一个蛋的瑶柱（干贝）抓一小把芥兰茎几根隔夜米饭一小碗姜一...
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![芥兰炒腊味食谱做法大全,超简单的芥兰炒腊味做法步骤]( "芥兰炒腊味食谱做法大全,超简单的芥兰炒腊味做法步骤")
芥兰炒腊味
用料芥兰1斤腊肉腊肠随意蚝油、盐、蒜蓉适量芥兰炒腊味的做法芥兰梗将芥兰切片，煮一锅开水焯一下芥兰焯好的芥兰沥干水份备用将腊味切片热锅放油放些蒜蓉炒芥兰，炒好拿碟子装起来炒腊味将炒好的芥兰倒进已炒熟的腊味中...
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![芥兰汤食谱做法大全,超简单的芥兰汤做法步骤]( "芥兰汤食谱做法大全,超简单的芥兰汤做法步骤")
芥兰汤
用料芥兰几颗土耳其香肠1段盐大蒜1瓣洋葱1小个土豆1个香叶1片鸡汤9勺芥兰汤的做法大蒜，洋葱，土豆切片。大蒜洋葱放入锅烧一会儿放入土豆，鸡汤，香叶，香肠焖至土豆柔软。倒出，拿出香叶和香肠，研磨机打碎。香肠切成片。将芥兰的...
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![辣油芥兰拌鸡丝的做法和图解,辣油芥兰拌鸡丝怎么做更好吃]( "辣油芥兰拌鸡丝的做法和图解,辣油芥兰拌鸡丝怎么做更好吃")
辣油芥兰拌鸡丝
莴笋口感不如芥兰哦用料鸡脯肉，一块芥兰，一根黑木耳，三四个胡萝卜，半根辣油芥兰拌鸡丝的做法烧水，加入葱姜，花椒，盐，放入鸡脯煮。用筷子检查熟否。熟后取出放凉，然后撕成丝。煮鸡肉时，处理芥兰，胡萝卜，木耳，都切丝。然后放入另起一...
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![白灼芥兰🌱食谱做法大全,超简单的白灼芥兰🌱做法步骤]( "白灼芥兰🌱食谱做法大全,超简单的白灼芥兰🌱做法步骤")
白灼芥兰🌱
用料芥兰300克蒸鱼豉油5勺花生油5勺盐适量普通烧菜油适量蒜1头白灼芥兰🌱的做法蒜变成蒜泥冷水，烧开，加盐放入芥兰，加入油，芥蓝变色即可撩起！摆盘，放上蒜蓉！干净锅，热蒸鱼豉油豉油热了，淋在芥蓝上干净锅，热花生油，一定是花生油油...
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![芥兰肉丝饭食谱做法大全,超简单的芥兰肉丝饭做法步骤]( "芥兰肉丝饭食谱做法大全,超简单的芥兰肉丝饭做法步骤")
芥兰肉丝饭
潮汕妈妈都会做的一道炒饭！用料芥兰按人头生抽适中盐适中油适中里脊肉或者二层肉按人头隔夜饭按人头芥兰肉丝饭的做法芥兰洗干净沥干菜根跟菜叶子分开放猪肉切丝用盐一点点清水抓抓备用一切准备就绪！！！热锅下冷油，油可以多...
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![白灼广东芥兰的做法和图解,白灼广东芥兰怎么做更好吃]( "白灼广东芥兰的做法和图解,白灼广东芥兰怎么做更好吃")
白灼广东芥兰
用料芥蓝生抽盐油白灼广东芥兰的做法深锅烧开水,加入少量盐和油将洗净的芥兰垂直放入开水中,烫约5分钟捞起加适量生抽即可...
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![方鱼炒姜汁芥兰的做法和图解,方鱼炒姜汁芥兰怎么做更好吃]( "方鱼炒姜汁芥兰的做法和图解,方鱼炒姜汁芥兰怎么做更好吃")
方鱼炒姜汁芥兰
用料方鱼芥兰葱蒜姜糖盐鸡粉方鱼炒姜汁芥兰的做法把材料准备成以上那样烧开半锅水，加入少许油加入芥兰.水重新烧开后捞起沥干.热锅下油加热约15秒，加入姜、葱、蒜片、方鱼爆香15秒.放入芥兰和糖盐鸡粉翻炒均匀即可....
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![豆豉炒芥兰食谱做法大全,超简单的豆豉炒芥兰做法步骤]( "豆豉炒芥兰食谱做法大全,超简单的豆豉炒芥兰做法步骤")
豆豉炒芥兰
这道菜用的豆豉是豆豉鲮鱼罐头吃掉鲮鱼剩的豆豉。芥兰是广东揭阳特有的紫红色茎的品种，比较甜嫩。用料芥兰500克豆豉少许豆豉炒芥兰的做法热锅热油，下入芥兰爆炒。芥兰将熟时加少许盐和豆豉。炒匀，装盘。小贴士用普通芥...
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![鸡胗芥兰食谱做法大全,超简单的鸡胗芥兰做法步骤]( "鸡胗芥兰食谱做法大全,超简单的鸡胗芥兰做法步骤")
鸡胗芥兰
用料鸡胗芥兰姜酒料酒盐酱油辣椒鸡胗芥兰的做法芥兰取茎部，切十字花刀，用水泡着，让其自然成花形先把芥兰加姜酒炒熟，垫在盘底鸡胗切花刀，下锅加料酒、盐、酱油、辣椒等爆炒最后倒到炒好的芥兰上即可...
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![[简易版]白灼芥兰的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "[简易版]白灼芥兰的烹饪做法，大厨教你详细做法")
[简易版]白灼芥兰
用料鲜贝露芥兰蒜油[简易版]白灼芥兰的做法芥兰摘去老叶，削去根茎皮，水开焯二分钟，装盘。依次放入蒜末、鲜贝露、热油，拌匀。小贴士1.削芥兰根皮窍门：将芥兰平放菜板上，用水果刨刀从叶部往根部方向削，方便快捷。2.焯芥兰的开...
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![黑松露牛肉拼芥兰的做法和图解,黑松露牛肉拼芥兰怎么做更好吃]( "黑松露牛肉拼芥兰的做法和图解,黑松露牛肉拼芥兰怎么做更好吃")
黑松露牛肉拼芥兰
用料牛肉300克芥兰300克盐、油、砂糖、蚝油、酱油、料酒适量食用小苏打2克沙姜少许黑松露碎少许黑松露牛肉拼芥兰的做法芥兰清洗干净，切成条状。牛肉清洗好，放盐、砂糖、蚝油、酱油、小苏打、料酒腌制10分钟。煮沸水，放...
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![夏日最爱爽脆拌芥兰的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "夏日最爱爽脆拌芥兰的烹饪做法，大厨教你详细做法")
夏日最爱爽脆拌芥兰
颜色清爽，口感爽脆，夏季最爱！用料芥兰1-2根鲜味生抽适量冰水或冰块夏日最爱爽脆拌芥兰的做法视大小准备1-2支芥兰芥兰去叶，去皮，切掉老根。我买的这两根品质不是很好，切了很多。切做手指粗细水烧开，下芥兰，煮2分钟左右，不要煮...
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![无门槛芥兰煎蛋饼的做法和图解,无门槛芥兰煎蛋饼怎么做更好吃]( "无门槛芥兰煎蛋饼的做法和图解,无门槛芥兰煎蛋饼怎么做更好吃")
无门槛芥兰煎蛋饼
用料芥兰四棵（矮的鸡蛋5个鸡精半茶匙盐适量椒盐粉一点点淀粉一茶匙无门槛芥兰煎蛋饼的做法芥兰洗净切碎，加入鸡蛋搅拌匀。淀粉加一点水搅拌开，和调料一起倒进步骤一拌匀。咸度掌握好，小火慢慢煎成饼。翻面再煎两分钟就好...
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![芥兰牛柳食谱做法大全,超简单的芥兰牛柳做法步骤]( "芥兰牛柳食谱做法大全,超简单的芥兰牛柳做法步骤")
芥兰牛柳
这是一道看着就有胃口的菜。用料芥兰200g牛肉100g姜5g盐5g生抽5ml生粉5g西班牙橄榄油10ml料酒5ml白糖5g芥兰牛柳的做法牛肉洗净，切成柳叶一样的薄片，放在小盆里加入莫顿盐和生抽腌制5分钟，然后加入生粉拌匀备用。芥兰洗...
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![芥兰炒鸡肉食谱做法大全,超简单的芥兰炒鸡肉做法步骤]( "芥兰炒鸡肉食谱做法大全,超简单的芥兰炒鸡肉做法步骤")
芥兰炒鸡肉
用料芥兰鸡肉蛋清生粉，蒜料酒，盐，糖芥兰炒鸡肉的做法将鸡肉均匀切片，放入生粉和蛋清来腌制锅内放油，放入鸡肉来炒，大概8，9九分熟，捞出备用锅内放油，先放蒜来出味，芥兰分芥兰杆和叶切开，并且先炒芥兰杆，后放入芥兰叶。快熟时，放入少...
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![小炒芥兰食谱做法大全,超简单的小炒芥兰做法步骤]( "小炒芥兰食谱做法大全,超简单的小炒芥兰做法步骤")
小炒芥兰
怎么说了用料蒜蓉，指天椒适量白糖，蚝油，醋酒，味精，盐小炒芥兰的做法！！！小贴士飞水便炒...
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![烧肉炒芥兰食谱做法大全,超简单的烧肉炒芥兰做法步骤]( "烧肉炒芥兰食谱做法大全,超简单的烧肉炒芥兰做法步骤")
烧肉炒芥兰
烧肉芥兰，一道简单又不失风味的一道菜用料烧肉适量芥兰4-5颗洋葱1-2粒蚝油适量烧肉炒芥兰的做法芥兰洗净切段烫熟备用洋葱和烧肉爆炒炒出香味和出油过后丢入烫熟的芥兰炒最后倒入蚝油炒均匀即可上桌...
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![擘兰（芥兰头）的做法和图解,擘兰（芥兰头）怎么做更好吃]( "擘兰（芥兰头）的做法和图解,擘兰（芥兰头）怎么做更好吃")
擘兰（芥兰头）
百度上说：擘蓝以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位，球茎脆嫩清香爽口，适宜凉拌鲜食，嫩叶营养丰富，含钙量很高，并具有消食积、去痰的保健功能，适宜凉拌、炒食和作汤等。家里冰箱囤货了很久的芥兰头（白话），再不吃就浪费了，拿来直接炒...
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![传统凤尾芥兰的做法和图解,传统凤尾芥兰怎么做更好吃]( "传统凤尾芥兰的做法和图解,传统凤尾芥兰怎么做更好吃")
传统凤尾芥兰
因为芥兰不易入味，所以旧时厨师会将芥兰切花，但现今这样做的炒芥兰貌似已在市面上绝迹。这样切的芥兰美观，容易入味，比直接炒高几个档次。按照以下教程切出来的芥兰花犹如藤蔓，建议用家里最锋利的菜刀切（专业切片刀）。用料芥...
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![青椒炒芥兰食谱做法大全,超简单的青椒炒芥兰做法步骤]( "青椒炒芥兰食谱做法大全,超简单的青椒炒芥兰做法步骤")
青椒炒芥兰
用料芥兰，青椒大蒜，油，盐，鸡精，生粉。青椒炒芥兰的做法芥兰切成片，锅里放油把大蒜炒香放入芥兰，盐，鸡精炒几下，放入勾好的生粉起锅就可以啦。...
![[简易版]白灼芥兰的烹饪做法，大厨教你详细做法](https://i2.mwjyg.com/a011387162c497311b0529/e84c/ed4d/e84c6c276f80c0334d5a7d4d9cab05619868481f8d733da0a434da4c2847fc80c1dadebb9f72bd06-s.jpg "[简易版]白灼芥兰的烹饪做法，大厨教你详细做法")
