美味佳肴馆西门子微蒸烤烤生蚝
菜谱2.34W
调料是日食记的，为了备忘放上来
用料
| 大蒜 | 7瓣 |
| 小米椒 | 3个 |
| 玉米油 | 4勺 |
| 蒸鱼豉油 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 龙口粉丝 | 1小把 |
| 乳山大肥蚝 | 16只 |
参考日食记的极品调料调制备用
![西门子微蒸烤烤生蚝的做法步骤图 第2张]( "西门子微蒸烤烤生蚝的做法步骤图 第2张")
给生蚝开壳，清洗一下，摆上烤盘，把粉丝和调料放上
![西门子微蒸烤烤生蚝的做法步骤图 第3张]( "西门子微蒸烤烤生蚝的做法步骤图 第3张")
烤箱预热一下，用热风或者热风烤，盖上锡纸防止烤干，烤10-15分钟就行。
![西门子微蒸烤烤生蚝的做法步骤图 第4张]( "西门子微蒸烤烤生蚝的做法步骤图 第4张")
小贴士
生蚝不会开的话，可以先蒸两分钟，开口之后把瑶柱的位置用小刀切掉，然后打开
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