桃桃苏打快乐水儿
三个大个水蜜桃做手工桃桃酱,冰箱可存三到四天,配苏打水,超清凉好喝,大块桃桃果肉,渐变水蜜桃色,热量就还好,比奶茶健康太多。
十元三斤水蜜桃季,它不香吗?
用料
桃子3 | 个 |
柠檬 | 1个 |
白砂糖 | 50克 |
水 | 300克 |
苏打水 | 100克 |
红柚糖浆 | 10克 |
迷迭香 | 1根 |
桃桃苏打快乐水儿的做法
3个大个水蜜桃,表皮颜色越深越好.
皮切下来加300ml煮到果皮颜色消失,水变淡淡粉色,果皮捞起丢掉.桃肉切丁,放入水中,再加50G白砂糖,熬稠一点,颜色更漂亮.
关火前一分钟,青柠檬切开,留中间四片,两边挤柠檬汁到水中,两片一起放入,留两片备用。
晾凉,装瓶冷藏保存.
开始制作桃桃苏打快乐水:取玻璃杯一个,底部挤红柚糖浆两泵,加桃桃糖浆,连汁带果肉两片柠檬靠壁装饰加冰块加满,加无糖苏打水加满迷迭香在表面装饰。
小贴士
Ps:糖量可调节,喜欢甜一点可多放.
红柚糖浆没有可不放。
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