美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

黑豆凉粉

菜谱6.48K
黑豆凉粉的做法步骤图,黑豆凉粉怎么做好吃

闲置的黑豆用起来,加上白凉粉甜品黑豆凉粉嗨起来~~~~装饰(葡萄干,蔓越莓,桃罐头),冲一杯浓浓的奶粉,小甜品也ok~~~~

用料  

黑豆 150克
牛奶(奶粉加热水)) 适量
葡萄干 20克
蔓越莓 20克
桃罐头 少许
750克
白凉粉 50克

黑豆凉粉的做法  

  1. 黑豆提前加水泡开4一5小时

    黑豆凉粉的做法步骤图,黑豆凉粉怎么做好吃 第2张
  2. 加水研磨

    黑豆凉粉的做法步骤图,黑豆凉粉怎么做好吃 第3张
  3. 过滤出豆渣,起锅烧热熬黑豆浆

    黑豆凉粉的做法步骤图,黑豆凉粉怎么做好吃 第4张
  4. 加白凉粉20克,加20克水拌匀备用。

    黑豆凉粉的做法步骤图,黑豆凉粉怎么做好吃 第5张
  5. 调好的白凉粉到入黑豆汁中,快速搅拌,熬至开锅,起沫,关火。

    黑豆凉粉的做法步骤图,黑豆凉粉怎么做好吃 第6张
  6. 熬好的黑豆汁用滤网过滤,倒入干净的空碗中,晾凉。

    黑豆凉粉的做法步骤图,黑豆凉粉怎么做好吃 第7张
  7. 凉透,倒扣盘中。

    黑豆凉粉的做法步骤图,黑豆凉粉怎么做好吃 第8张
  8. 用刀横竖切开,棋盘格形状。

    黑豆凉粉的做法步骤图,黑豆凉粉怎么做好吃 第9张
  9. 桃罐头(正好家里有桃罐头),葡萄干围边,撒蔓越莓,倒入牛奶。

    黑豆凉粉的做法步骤图,黑豆凉粉怎么做好吃 第10张
  10. 来一块,黑豆小甜品上线。

    黑豆凉粉的做法步骤图,黑豆凉粉怎么做好吃 第11张
  11. 黑凉粉感觉不错

    黑豆凉粉的做法步骤图,黑豆凉粉怎么做好吃 第12张
  12. 喜欢甜品有兴趣爱美食的赶紧动手吧

    黑豆凉粉的做法步骤图,黑豆凉粉怎么做好吃 第13张