美味佳肴馆奶油巧克力热饮
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用料
| 牛奶巧克力 | 15克 |
| 黑巧克力 | 15克 |
| 纯牛奶 | 120ML |
| 鲜奶油 | 30+20ML |
| 无盐黄油 | 5克 |
| 可可粉 | 适量 |
奶油巧克力热饮的做法
锅中倒入牛奶，煮至沸腾时立即离火，加入两种巧克力搅拌至溶化
再加入30ML鲜奶油、无盐黄油，搅拌均匀，至黄油溶化
再次开小火加热，同时轻轻搅拌，至牛奶巧克力溶液浓稠，快要沸腾时关火，倒入杯中
另外20ML鲜奶油置于盆中，高速打至七分发
将打发好的鲜奶油盛入杯中，表面撒上少量可可粉即可
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