冰糖炖桃胶皂角米(简约版)
桃胶被誉为平民燕窝,又称桃花泪。桃胶Q爽,润滑,具有养心安神、排毒养颜润肠 的功效。尤其适合久坐电脑前缺乏运动的上班族,桃胶含有极其丰富的胶原蛋白,能起到养颜美容,抗皱嫩肤,清脂减肥,润肠排毒,多重功效。
云南顶级雪莲子的主要食用功效:具有减肥、滋阴养颜、清热解暑、养心通脉、清肝明目、祛痘、疏肠利尿、提神补气等功效。
用料
桃胶5~10克 | |
皂角米5~10克 | |
冰糖(个人口味) |
冰糖炖桃胶皂角米(简约版)的做法
1、把桃胶放冰箱用水净泡24小时以上,手抓没有硬感。
2、把皂角仁浸泡放冰箱用水浸泡24小时以上。3、把浸泡好的皂角仁和桃胶加冰糖(随各人口味放多少)炖1.5小时即可食用。
4、炖好的糖水还可以按各人口味添加牛奶😍
小贴士
牛奶一定要炖后添加,这样不会破坏牛奶的营养价值。
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