芒果三文鱼瘫

长得好看，不太麻烦，而且容易吃。
这个我拢共做过两次，一次是离开厦门的告别宴上。一次就是昨天大咖生日，约了个pa。
每次都有人问我，这个是在哪学的，还是自创的。我想了想，回答不上来。
虽然没看菜谱什么的，但是万一我在哪看过什么得到启发呢？反正这样的搭配想想肯定不会错，所以就这么做了。（诶？万一一会一搜下厨房就有这个菜谱怎么办）
做菜这点上，我每次都很相信自己的直觉，而且横冲直撞。哎，要是对待生活的时候我也这样就好了。
说回来，谁又不想在夏日的pa上来一个看起来慵懒如瘫痪一般的芒果三文鱼瘫呢？

用料  

芒果三文鱼瘫的做法  

1. 芒果切薄，要完整的一片，靠近中间的大片

2. 海苔完整一片，或者撕小一点，放在芒果中间

3. 黄瓜切薄片，削好放在海苔上

4. 三文鱼放在酱油和芥末的混合汁里，裹一圈，放在黄瓜上

5. 上面再放一个圆切片黄瓜

6. 放上一小戳鱼子，摆上两片叶子，我用的豆苗，我觉得薄荷应该比较好看，下次可以用薄荷

小贴士

猫想吃。
黄瓜薄片那个，我不是切的，是用的削皮那个工具削薄片。好用！