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钛合金锅版之吐司最简单的做法

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钛合金锅版之吐司最简单的做法的做法步骤图

钛合金锅版+烤吐司
可以500度高温干烧300小时的炒锅(普通锅不要尝试哦)
材料:高筋面粉半斤左右,鸡蛋1个,酵母四4克,糖50克左右(看个人口味,喜欢甜可以放多点)
盐2克,黄油25克,奶粉14克,清水或者牛奶(视面粉适量而加,揉面不能太湿,也不能太干)
除黄油和盐,其他放一起搅拌,揉匀后加入黄油和盐揉出膜(有面包机会比较容易做,我是自己吃,不是很追求有没这种效果,我是手揉)。
揉好分三团,分别揉两三次,卷起来。放入模具温暖处醒发至两倍大(冬天需要温水帮忙醒发哦)
钛合金锅清洗干净至无油无水,铺上锡纸,放上醒好的面小火烤60分钟即可(因我这是耐干烧可以当烤箱的锅,所以全程不用守着,可以放心去做其他事,到时间过来关火就好啦)
注:切记普通炒锅不要尝试哦,非常危险的哈

用料  

鸡蛋 1个

钛合金锅版之吐司最简单的做法的做法  

  1. 开始醒发

    钛合金锅版之吐司最简单的做法的做法步骤图 第2张
  2. 醒发至两倍大

    钛合金锅版之吐司最简单的做法的做法步骤图 第3张
  3. 开始小火烤

    钛合金锅版之吐司最简单的做法的做法步骤图 第4张
  4. 60分钟出锅

    钛合金锅版之吐司最简单的做法的做法步骤图 第5张
  5. 脱膜

    钛合金锅版之吐司最简单的做法的做法步骤图 第6张
  6. 隔着屏幕有没闻到香味

    钛合金锅版之吐司最简单的做法的做法步骤图 第7张
  7. 有没想吃的啊

    钛合金锅版之吐司最简单的做法的做法步骤图 第8张
  8. 开吃啦

    钛合金锅版之吐司最简单的做法的做法步骤图 第9张