美味佳肴馆自制松饼/华夫饼预拌粉
菜谱3.14W
自用食谱
用料
| 泡打粉 | 5克 |
| 细砂糖 | 25克 |
| 盐 | 1克 |
| 低筋面粉 | 140克 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
| 密封袋 | 适量 |
| 以上预拌粉所需 | |
| 做华夫饼或者松饼加入以下材料 | |
| 牛奶 | 170克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 修改了一下偶然发现再加些玉米淀粉更松软 |
自制松饼/华夫饼预拌粉的做法
按上面用量把所有材料用电子秤秤好，倒进密封袋，duang华夫饼预拌粉就完成了，密封保存好可以放2个月
![自制松饼/华夫饼预拌粉的做法步骤图 第2张]( "自制松饼/华夫饼预拌粉的做法步骤图 第2张")
制作华夫饼或者松饼：取出预拌粉倒进碗里（准备大一些的碗），把牛奶，鸡蛋倒进预拌粉，用打蛋器搅匀（没有打蛋器就先放牛奶搅匀再放鸡蛋搅匀，不容易结块）
![自制松饼/华夫饼预拌粉的做法步骤图 第3张]( "自制松饼/华夫饼预拌粉的做法步骤图 第3张")
可以用平底锅小火煎松饼，也可以用华夫饼机做华夫饼
![自制松饼/华夫饼预拌粉的做法步骤图 第4张]( "自制松饼/华夫饼预拌粉的做法步骤图 第4张")
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