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🔥火辣鸡爪

菜谱9.11K
🔥火辣鸡爪的做法步骤图,🔥火辣鸡爪怎么做好吃

用料  

鸡爪 9只
酱油 2勺
辣椒 1大勺
3克
蚝油 1勺
番茄 1勺
朝族辣酱 2勺
郫县酱 1勺
蒜半 5瓣
2勺
1克

🔥火辣鸡爪的做法  

  1. 鸡爪泡水。

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  2. 剪掉指甲。

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  3. 凉水下锅煮。加料酒姜片去腥。

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  4. 过水洗净

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  5. 锅中放油  蒜末炒香 放入郫县豆瓣酱。放鸡爪翻炒 加水没过鸡爪。放入剩余调料。

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  6. 小火炖煮。15分钟汤汁收干即可。

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  7. 出锅装盘。浓郁软烂。能吃两碗大米🍚

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