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不只是红糖糍粑,还可以炒糍粑

菜谱2.61W
不只是红糖糍粑,还可以炒糍粑的做法步骤图

鸡蛋真的是性格最好的食材了,跟什么都能搭

用料  

糍粑
鸡蛋
白糖

不只是红糖糍粑,还可以炒糍粑的做法  

  1. 糍粑切块

    不只是红糖糍粑,还可以炒糍粑的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋液打散

    不只是红糖糍粑,还可以炒糍粑的做法步骤图 第3张
  3. 糍粑放进鸡蛋液中拌匀

    不只是红糖糍粑,还可以炒糍粑的做法步骤图 第4张
  4. * 锅中倒油,比平时炒菜的多一些,
    * 油要烧的热一些,火稍大一点,
    * 倒入蛋液及糍粑块,可以把火稍稍稍微拧小一丢丢,
    * 等蛋液有些成型了,火可以再小一些,翻动翻动,让糍粑块尽量都裹上蛋液,
    * 火再小点,盖锅盖,一会儿,让糍粑块熟透心

    不只是红糖糍粑,还可以炒糍粑的做法步骤图 第5张
  5. 中间熟透后,关火,撒糖,最好撒砂糖,翻炒
    出锅
    好吃!

    不只是红糖糍粑,还可以炒糍粑的做法步骤图 第6张