苦笋两吃法之凉拌

每次做苦笋我都是两吃法，嫩的凉拌，下面要么肉片汤要么烧鸡烧排骨。凉拌苦笋清新爽口，是一道美味的减肥菜。
   凉拌苦笋不加酱油，不加豆瓣酱，切记，切记！

用料  

苦笋两吃法之凉拌的做法  

1. 嫩嫩的一头竖着切成条状，先加盐和匀等10分钟

2. 10分钟后加入味精，白糖，辣椒油，藤椒油，拌匀等几分钟入味就好吃啦

3. 清爽可口的凉拌苦笋好啦.凉拌菜没有精准的多少克，不经常做饭的人只有慢慢尝试，每个人口味不一样，不够又加点，少少加，边加边尝。