豆瓣酱香鸭胸肉
菜谱2.24W
之前买了鸭胸是准备煎烤着吃的 赶时间的时候发现煎烤太费时间了 就想着这样做做看 结果出来了味道还不错。
用料
鸭胸肉 | 一片 |
洋葱 | 半朵 |
青椒 | 一只 |
酱油 | 少许 |
盐 | |
黑胡椒粉 | |
豆瓣酱 | |
糖 |
豆瓣酱香鸭胸肉的做法
鸭胸肉切片洗净 沥干水 加热锅 不要放油 扔进鸭胸肉 让它自己出油
油出的差不多的时候鸭胸肉也变白了 加少许盐少许黑胡椒翻炒均匀 加洋葱炒出香味 下青椒的同时放勺豆瓣酱 少许酱油和糖 翻炒。酱油和糖要自己边尝边加 觉得好吃就行。炒炒炒 出锅~
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